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L'angélique parfume délicieusement vos recettes salées et sucrées

Angélique en fleurs
Les racines, les graines, les tiges et les feuilles de l'angélique sont utilisées en cuisine, en pâtisserie et confiserie. Photo par MabelAmber

Angélique : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos d'angélique

Angélique confite
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Angélique : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes d'angélique des Gourmets

Des idées de recettes d'angélique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cougnous "angélique"
Parfait glacé au cognac angélique et melon confit
Carpaccio de champignons à l'huile d'olive à l'angélique
Galette charentaise
Cake à l'angélique et fraises confites
Florentins aux amandes, cacahuètes et fruits confits
Brioche des rois
Tutti frutti
Savarin Chantilly
Petites galettes charentaises à l'angélique confite
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Hypocras aux feuilles d'angélique
Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille
Macaron de Niort à l'angélique
Cake macaron, angélique et noix

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