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Fondue et chocolat : toutes nos recettes

Fondue savoyarde au fromage
La fondue savoyarde au fromage, une plat qui fleure bon les vacances à la montagne. Photo par Tambako The Jaguar
Quand on évoque la fondue, on imagine inévitablement les soirées d'hiver passées au coin du feu, la famille et les amis assis autour de nous et le caquelon à fondue trônant au centre de la table. Plat convivial et généreux par excellence, il existe différentes sortes de fondues, aussi gourmandes les unes que les autres.

Vous aussi vous craquez pour une fondue bourguignonne ? Ces cubes de viande, généralement de boeuf, qu'on accompagne de sauce tartare ou béarnaise après les avoir fait cuire dans de l’huile de pépins bien chaude sont particulièrement fondants et savoureux. Et comment résister à la fondue savoyarde où des morceaux de pain sont trempés dans un mélange de comté, beaufort et emmental fondus. Les becs sucrés quant à eux succombent à l'appel de la fondue au chocolat et de ses morceaux de fruits frais pour un goûter ultra gourmand.

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Toutes les recettes de fondue et chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de fondue et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondue au chocolat
Fondue au chocolat
Popotte Popotte

Pour un dessert ou un brunch ludique et frais, optez pour la fondue au chocolat.

Soit vous pouvez utiliser un coquelon à fondue si vous avez, soit vous pouvez faire ma sauce au chocolat qui ne durcit pas, même après être passée au frigo !

Après vous pouvez mettre en plus des fruits, des marshmallows, des bretzels..

Pour les fruits, on reste de saison sinon on prend des fruits en conserves

Très rapide à faire et qui ravira vos convives.

Fondue au chocolat aux fruits frais
Fondue au chocolat aux fruits frais
Les P'tits Trucs d'une Mam's Les P'tits Trucs d'une Mam's

Une fondue au chocolat aux fruits frais en dessert ?

Fondue de chocolat et mouillettes de pain perdu
Fondue de chocolat et mouillettes de pain perdu
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

une fondue de chocolat servie dans une coquille d'oeuf avec des mouillettes de pain perdu : délicieux !

Poffertjes et fondue au chocolat
Poffertjes et fondue au chocolat
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum

Des mini crêpes hollandaises en version fondue au chocolat.

Fondue au chocolat et aux fraises
Fondue au chocolat et aux fraises
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

Une fondue au chocolat et aux fraises très originale, servie à même la table !

Fondue au chocolat à l'ananas et au kiwi
Fondue au chocolat à l'ananas et au kiwi
kilometre-0 kilometre-0

Un dessert gourmand et convivial avec des fruits plein de vitamines et le produit qui met de bonne humeur, j'ai nommé le bien-aimé chocolat. Cette fondue sera parfaite pour terminer en douceur un repas entre amis ou en famille.

Coeur de fruits et fondue au chocolat
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Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé

Des fruits et du chocolat, parce que c'est aphrodisiaque, et donc parfait pour la saint Valentin !

Fondue express chocolat noir amandes kiwi et bananes
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

Comment faire manger des fruits aux enfants et qu'ils en redemandent (marche aussi avec les chéris qui n'aiment pas trop les fruits)

Un petit Quiz ?

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