1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Haddock poché au lait épicé et sa fondue de poireaux
Haddock poché au lait épicé et sa fondue de poireaux
Haddock poché au lait épicé et sa fondue de poireaux

Haddock poché au lait épicé et sa fondue de poireaux

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'aiglefin, c'est bon, mais fumé, c'est encore meilleur ! Alors, avec des épices en plus...

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/04/18 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Acras de haddock
Acras de haddock

Un classique des beignets de poisson fumé.

Saint-Nicolas
Saint-Nicolas

Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

T'as pas fondue toi ?
T'as pas fondue toi ?

Entre une fondue bourguignonne et une fondue au caramel mon coeur balance.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

Le poireau mène l’enquête...
Le poireau mène l’enquête...

Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0