En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !
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Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Rillettes de crabe.
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