Name: Tartinade bleuets et graines de chia
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: bleuets
Ingredients: 240 gr de bleuets; 160 gr de framboises; 80 gr de sirop d'érable; 60 gr de jus de citron; 30 gr d'eau; 4 cuillères à soupe de graines de chia

Tartinade bleuets et graines de chia

Nota Banane

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

240 gr de bleuets

160 gr de framboises

80 gr de sirop d'érable

60 gr de jus de citron

30 gr d'eau

4 cuillères à soupe de graines de chia

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mets tous les ingrédients sauf les graines de chia dans une casserole

2Fais chauffer à feu moyen tout en mélangeant

3Lorsque le mélange épaissit, mélange sans cesse pendant une minute

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des fruits un peu vieux, un peu écrasés ? Cette recette est parfaite pour leur donner une deuxième vie :) Ici j'ai utilisé bleuets et des framboises, mais tu peux réaliser ce type de tartinades avec n'importe quels fruits. L'avantage de cette recette, c'est qu'il y a peu de sucre. Ce sont les graines de chia qui apportent le côté gélatineux (en plus de te permettre de faire le plein d'oméga 3).

Voir la recette

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Recette ajoutée le 27/09/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Confiture de myrtilles-bleuets.