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Rillettes et amuse-bouches : toutes nos recettes

Rillettes sur du pain
Pratiques et faciles à tartiner, les rillettes se consomment souvent en toast à l'apéritif. Photo par Roger

Recettes de rillettes et amuse-bouches du Chef Simon, techniques et vidéos

Rillettes de canard
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Toutes les recettes de rillettes et amuse-bouches des Gourmets

Des idées de recettes de rillettes et amuse-bouches pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rillettes radis noir fromage frais
Zakouskis de Noël
1
Tartinade crabe wasabi
1
Cuillère apéritive truite, pamplemousse, crème et wasabi
Rillettes de maquereaux à la ciboulette
Rillettes de maquereau au piment d'Espelette
Feuilletés aux rillettes de thon, moutarde et asperges vertes
Petits toasts aux rillettes de chorizo
Autour du saumon
Rillettes de chorizo au Saint Môret
Bonbons de pruneaux farcis aux rillettes
VEB VEB
Rillettes de noix de Saint-Jacques
Rillettes de saumon frais et saumon fumé
Barquettes de concombre aux fraises et rillettes de thon
Rillettes aux restes de cabillaud
Rillettes de sardines et tomates

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