Recettes de rillettes de poisson
Avez-vous déjà pensé à faire vos propres rillettes de poisson ? C'est vraiment simple à réaliser et côté saveurs, rien à voir avec la version industrielle !
Thon, saumon, sardine ou maquereau, c'est selon vos préférences. Agrémentez vos rillettes de fromage frais, tomates confites, moutarde et d'épices en tout genre pour un apéro spécial tartinades qui séduira vos invités.
Recettes, techniques et vidéos de rillettes de poisson du Chef
Idées de recettes de rillettes de poisson des Gourmets
Rillettes de thon
MesGougèresAuxEpinards - Ces rillettes de thon, c’est LA recette que j’amène dès qu’on me demande de ramener quelque chose. C’est facile à faire au dernier moment et elles ont toujours leur petit succès. C’est la recette qu’il vous manquait, j’en suis convaincue, pour un pique-nique ou un apéro au chaud !
Rillettes de maquereaux à la moutarde
Docteur chocolatine - La recette traditionnelle de ma grand-mère revue en version plus légère mais tout aussi gourmande. Si vous ne trouvez pas de maquereau frais, n'hésitez pas à utiliser ceux en conserve. Les saveurs sont peut-être un peu différentes mais le plaisir à la dégustation sera présent.
Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon fumé
une aiguille dans l potage - Une entrée festive aux notes marines
Rillettes de saumon frais et saumon fumé
auxdelicesdemanue - J'ai proposé ces rillettes de saumon sur des toasts de pain grillé et j'ai également garni des tomates cerises
Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon
Jackie - Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand. Je n’avais jamais utilisé le radis noir et je dois dire que c’est un tord car c’est tout simplement délicieux. Il me restait des rillettes de saumon et j’ai pensé que ce serait une idée originale que de les terminer sur de fines tranches de radis noir. Bien m’en a pris ! Surpris au début, mes invités ont adoré.
Rillettes de thon, avocat et fromage frais
Happy papilles - La saison des apéritifs en terrasse pointe le bout de son nez. Evidemment, les rayons des épiceries et supermarchés regorgent de chips, biscuits et autres produits apéritifs en tout genre, tous plus caloriques et peu sains les uns que les autres. Aussi, je vous propose aujourd’hui de réaliser vous-mêmes une tartinade au thon et à l’avocat : des rillettes de thon, avocat et fromage frais.
Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes
PHILANDCOCUISINE - Voici une recette express de rillettes de thon à déguster en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain grillé ou de pain de mie. Qui dit recette express... dit recette rapide et simplissime !
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