Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon pour un apéritif festif

Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon

Name: Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7 personnes
Cuisine: radis noir
Ingredients: 1 beau radis noir; Rillettes de saumon maison; Œufs de truite; Sel noir d’Hawaï

Jackie

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 7 personnes

1 beau radis noir

Rillettes de saumon maison

Œufs de truite

Sel noir d’Hawaï

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand. Je n’avais jamais utilisé le radis noir et je dois dire que c’est un tord car c’est tout simplement délicieux. Il me restait des rillettes de saumon et j’ai pensé que ce serait une idée originale que de les terminer sur de fines tranches de radis noir. Bien m’en a pris ! Surpris au début, mes invités ont adoré.

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Recette ajoutée le 22/02/17 - Mise à jour le 03/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchées de radis noir aux rillettes de saumon

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Des bouchées à déguster en écoutant Johnny Cash - Hurt

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Misez sur les oeufs de poisson !

Le radis, une racine qui ne manque pas de piquant

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