Julie Brocheton

Ne passez pas à côté de cette recette de confit qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des travers de porc marinés dans une sauce aux épices puis grillés à la plancha. Simple et délicieux en toutes saisons.accompagnés de pommes de terre rissolées à la plancha

En moins de 25 minutes vous avez un délice au chocolat fondant et moelleux pour accompagner votre tasse du café.

A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !

Se conserve longtemps et reste “prêt à l’emploi” pour accompagner vos grillades de dernières minutes!

C'est toujours sympa les travers de porc

Le Khoresh gheymeh est un ragoût iranien très populaire. Il plait à tous et se déguste avec des petites frites en topping.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de marinade ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

parfait pour un moment sympa

Si je vous dis moelleux et grillé à souhait . . . à quoi pensez-vous? Grâce à une marinade et une cuisson à basse température, vos travers seront à tomber.

Il fait un temps à ramasser des champignons.

Les travers de boeuf confits sont en fait des morceaux de plat de côte de boeuf. C’est un morceau à demander à son boucher avec de l’os, pour plus de goût. La viande est fondante car elle cuit longuement dans une sauce très parfumée à l’ail et au thym.