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Oeufs mimosa paprika noisette, une entrée festive facile et rapide
Oeufs mimosa paprika noisette, une entrée festive facile et rapide

Oeufs mimosa paprika noisette

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une petite entrée classique mais avec une touche d’originalité : les oeufs mimosa paprika noisette.
Et puis on n’y pense pas souvent à faire des oeufs mimosa mais qu’est-ce que c’est bon ! Pourtant, c’est facile à faire, c’est relativement rapide et ça plait à tout le monde

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Publié le 13 décembre 2019 à 12h32, Modifié le 21 mars 2025 à 12h28

Accord mets et boisson

Un Chardonnay fruité accentue la richesse des œufs, tandis qu’un thé glacé à la pêche et au basilic apporte une touche rafraîchissante et légèrement sucrée qui équilibre le tout.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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