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Porc Tonkatsu
Porc Tonkatsu

Porc Tonkatsu

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Appelé aussi Katsu, plat japonais à base de porc pané et frit.

Ton signifie « porc » et katsu est l’abréviation de l’anglais cutlet, provenant du français côtelette.

C’est l’un des plats les plus consommés, très facile et rapide à faire.

A accompagner de sauce tonkatsu, de chou vert râpé et si vous le souhaitez d’un peu de riz.

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Recette ajoutée le 25/04/24  -  Mise à jour le  15/05/24 .

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