And so we cook

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Parce qu'un jour j'ai regardé ma cuisine et que je me suis dit : elle est trop petite. Mon four ? Trop petit. Ma table ? Itou. Impossible de partager mes découvertes avec ceux que j'aimerais. Ma solution : ce blog ! Et alors nous cuisinerons ensemble

Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis le 20 septembre 2015.

Site : http://andsowecook.com/

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Meilleures recettes de And so we cook

Des idées par And so we cook pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Brownie au chocolat et aux haricots noirs

Un brownie aux haricots noirs. Oui, aux haricots noirs. Etrange non ? Pas tant que ça en fait, puisque le haricot est un ingrédient très classique des pâtisseries asiatiques, en particulier japonaises. De plus, il permet d’apporter une certaine consistance à la pâte qui permet de ne pas ajouter de farine.

Petits choux à la rhubarbe et au mascarpone

Toujours par trois, ils vont !

Burger aux boulettes de poulet japonaises

Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d’inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. Je me demande même comment je n’ai pas eu cette idée plus tôt !

Pancakes au sarrasin

Dans cette recette, on associe à la farine de sarrasin des farines de riz et de maïs, qui apportent de la légèreté aux pancakes.

Makis saumon avocat

Faire des makis maison n’est pas vraiment compliqué. Il faut simplement prendre le temps de cuire le riz correctement, puis de faire de beaux rouleaux. Et bien sûr, il faut avoir de bons ingrédients.

Pastilla de dinde

Une délicieuse recette qui nous fait voyager le temps d'un repas.

Salade de fèves, petits pois, graines germées et chèvre

Les graines germées sont un excellent apport de vitamines, protéines et minéraux.

Pizza végétarienne à la carotte et au radis noir

Faites refroidir la pizza quelques instant sur une grille. Au moment de servir, ajoutez de la roquette et un peu d’huile pimentée.

Dernières recettes partagées par And so we cook

Des nouvelles recettes que And so we cook vient de partager.

Zucchini Kuchen

Gateau à la courgette ! En cuisine avec cette belle idée de recette de bundt cake !

Perles coco

Les perles coco ont toujours été un mystère pour moi. Mais en me plongeant dans la recette j'ai vu que j'avais eu tort tout ce temps : c'est en fait très simple à préparer !

Petits choux salés à la chantilly de betterave

Vous cherchez une recette de petits choux salés à la chantilly de betterave ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Kaiserschmarrn, crêpes soufflées autrichiennes aux raisins, noisettes et cranberries

Essayez cette recette de chandeleur et donnez votre avis en commentaire !

Petites galettes des rois à la crème d'amande

Des petites galettes tout ce qu'il y a de plus traditionnel, à la crème d'amande. Pour faire briller les galettes, badigeonnez-les à leur sortie du four d’un mélange d’une cuillère à soupe d’eau et deux de sucre glace, le petit truc en plus qui fera toute la différence !.