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Iles flottantes au parmesan sur crème de maïs au curcuma et à la vanille, caramel au soja
Iles flottantes au parmesan sur crème de maïs au curcuma et à la vanille, caramel au soja

Iles flottantes au parmesan

cuisine en folie cuisine en folie
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 5 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un petit velouté sympa et super bon pour un effet bluffant. On ne pense pas souvent à cuisiner le maïs en grains mais le voici dans une délicieuse petite soupe, à déguster tiède ou chaude selon la saison. Simple à réaliser, pas de difficultés particulières pour exécuter cette recette.

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Recette ajoutée le 06/09/18  -  Mise à jour le  31/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Iles flottantes au parmesan

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