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Des recettes parfaites pour régaler votre moitié à la saint-valentin

Pizza coeur et roses rouges
Pour la Saint-Valentin soyez inventif ! Photo par beats_
Le 14 février, impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept ! Ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).

Que vous soyez un grand débutant en cuisine ou un expert, laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et les recettes rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.

Recettes, techniques et vidéos de saint-valentin et de boeuf du Chef

Tournedos au porto et tartare de boeuf

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Meilleures recettes de saint-valentin et de boeuf des Gourmets

Des idées de recettes de saint-valentin et de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boeuf en croute de poivre
Boeuf en croute de poivre
Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog culinaire : la recette du rôti de bœuf en croûte de poivre .
Une petite soupe pimentée au Boeuf et Gingembre
Une petite soupe pimentée au Boeuf et Gingembre
Stéphane Décotterd Stéphane Décotterd
Il s’agit d’une petite soupe pimentée, aromatisée de gingembre. Un esprit asiatique qui saura certainement vous mettre en condition pour la suite de votre soirée de Saint-Valentin…. Je précise que l’on peut remplacer le boeuf par du poulet, du veau, du poisson ou même des dés de Tofu pour une version végétarienne. La cuisson étant instantanée, il faut juste prendre garde de choisir une viande très tendre.
Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert
Tataki De Boeuf à la Citronnelle, Gingembre, Coriandre, Citron Vert
Le Yin Le Yin
Voici le résultat de mon expérimentation culinaire de ce weekend : je vous propose donc ce soir un tataki de bœuf mariné à la citronnelle, gingembre, coriandre et citron vert. Une savoureuse fusion entre le tataki et l'émincé de bœuf mariné.
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Tartare de boeuf thaï
Tartare de boeuf thaï
Happy Cooking Happy Cooking
Léger et parfumé au gingembre, le tartare se laissera dévorer comme une déclaration d’amour toute crue ! Parfait pour une saint-valentin ou les fêtes de fin d'année, vous pourrez le servir avec une salade et quelques frites.

Dernières recettes de saint-valentin et de boeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saint-valentin et de boeuf qui changent !

Boeuf façon tataki à la fleur de sel au piment d'espelette
Boeuf façon tataki à la fleur de sel au piment d'espelette
Edélices Edélices
Voici un délicieux takaki de bœuf réalisé avec des ingrédients choisis avec soin : un filet de bœuf de qualité et une fleur de sel artisanale pour relever le tout. Servez avec une salade de crudités croquantes.
Chateaubriand de boeuf sauce aux piquillos
Chateaubriand de boeuf sauce aux piquillos
kaderick kaderick
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chateaubriand de boeuf sauce aux piquillos ? Réalisez cette recette de filet de boeuf et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Filet de boeuf rossini aux deux pommes
Filet de boeuf rossini aux deux pommes
kaderick kaderick
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pomme de terre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

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Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

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Découvrez aussi toutes les recettes de saint-valentin et toutes les recettes de boeuf

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake aux framboises et à la rose
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Perle en sucre Perle en sucre
Pour la Saint-Valentin, déclarez votre flamme en dessert avec cette recette de cheesecake vegan aux framboises et à la rose ! Si toutefois vous n’avez pas d’eau de rose ou que vous n’appréciez pas cette saveur, vous pouvez parfumer l’appareil autrement, au citron par exemple.
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Meilleures recettes de saint-valentin et de boeuf

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.

Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
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Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.

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