L'une des rares recettes à base de viande sur mon compte. Même si j'essaie de privilégier les repas végétariens, j'aime de temps en temps m'accorder quelques plaisirs en privilégiant des produits de qualité.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Ballotine de pintade.
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