Bavarois salés de petits de pois sur sablé, salade au fromage Bleu de Gex

Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au Bleu de Gex

Name: Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au Bleu de Gex
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: bavarois
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cook N'Tinem

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 12 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je souhaitais quelque chose de printanier, de frais, de coloré. Je vous présente donc le bavarois aux petits pois et à l’estragon sur sablé au parmesan et olives noires, salade folle en Bleu de Gex et citron confit. Un bavarois salé, original et audacieux à servir en entrée.

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BAC BAC0513 bavarois biscuits bleu de Gex bourrache citron confit dessert estragon fleurs fromage fromages français fromages italiens fruits confits herbes aromatiques légumes feuilles légumineuses olives olives noires parmesan petits pois printemps produits laitiers roquette sablés tomates tomates séchées

Recette ajoutée le 20/05/13 - Mise à jour le 23/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au Bleu de Gex

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