Galette des rois Franc-Comtoise à la fleur d’oranger

Galette des rois Franc-Comtoise

Name: Galette des rois Franc-Comtoise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine économique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Quelques mots sur cette recette

Une galette de la région de Besançon, à base d’une sorte de pâte à chou simplifiée et de crème, aromatisée à la fleur d’oranger dans laquelle on glisse une fève. Elle ressemble un peu à un flan mais est bien plus moelleuse et beaucoup moins riche que la galette des rois classique.

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Recette ajoutée le 05/01/20 - Mise à jour le 22/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des rois Franc-Comtoise

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Appetio pour accompagner la recette Purée aux oignons grillés.