Bouchées Doubles  - Page 9

Recettes de Bouchées Doubles

Sauce alcaline : à l’avocat et au cresson
Sauce alcaline : à l’avocat et au cresson

Voici la 8 ème idée simple pour varier sainement nos plats ! Nos mets alors ! C'est parti pour une farandole des saveurs pour tout l'été et toute l'année ! MiaM ! :-D Les atouts santé de cette sauce sont expliqués dans la recette.

Sauce au kefir et aux noix
Sauce au kefir et aux noix

Une sauce gourmande, onctueuse qui "soigne", c'est possible ? Oui ! La voici ! Une recette santé par excellence qui permet de varier les goûts de nos mets tout en se faisant du bien ! Les atouts et bienfaits sont expliqués. Il n'y plus qu'à la...

Blettes et pommes de terre en sauce sésame et tomates.
Blettes et pommes de terre en sauce sésame et tomates.

Voici une recette pas "bette" ! Une recette simple à la fois gourmande et pleine de bienfaits. Peu chère, vous pouvez la faire chaude ou froide en plat principal ou en accompagnement. Nourrissons notre santé ! MiaM !

Sauce cacahuète aux bananes et épices
Sauce cacahuète aux bananes et épices

Cette sauce salée, douce et acidulée accompagnera et rehaussera bon nombre de plats chauds de légumes, céréales (pâtes, riz, etc.), de viandes.

Sauce alcaline au Raifort
Sauce alcaline au raifort

Le Raifort (Panais, persil tubéreux) est un légume racine aux nombreuses vertus santé et gustatives. J'en ai fait une sauce savoureuse épicée avec de la crème végétale et un peu de mâche puisqu'on y retrouve le Raifort râpé. Idée Sauce N°5 de mon...

Sauce à l’ail et aux amandes
Sauce à l’ail et aux amandes

Une sauce originale, onctueuse et délicieuse pour varier les saveurs des plats chauds, ou froids, en fonction de vos goûts... Idée sauce saine N°4 sur un défi de 15 sauces alcalines et équilibrées en 21 jours... MiaM ! :-)

Sauce haricot rouge
Sauce haricot rouge

3 ème idée de sauce saine pour varier les saveurs de vos recettes tout au long de l'année ! Mon défi : 15 sauces alcalines en 21 jours... reste 12 sauces à découvrir ! Celle-ci est épicée et pimentée (piment facultatif). Elle accompagnera plats...

Sauce à la mangue et à la moutarde
Sauce à la mangue et à la moutarde

Pour varier les goûts, avoir des "idées sauces" est un atout. Voici la seconde idée sauce de mon défi culinaire dont la règle est simple : créer et publier 15 sauces originales en 3 semaines (5 par semaines). J'espère qu'elles vous plairont pour...

Sauce aux pissenlits
Sauce aux pissenlits

Pour varier les goûts, avoir des "idées sauces" est un atout. Je me lance un défi culinaire : créer et publier 15 sauces originales en 3 semaines (5 par semaines). J'espère qu'elles vous plairont pour accommoder vos plats ou découvrir de nouvelles...

Bien-être acido-basique : 7 jours de petit déjeuner sain et alcalin en 5 mn
Bien-être acido-basique : 7 jours de petit déjeuner sain et alcalin en 5 mn

Pour bien démarrer la journée ! Facile, rapide, protéiné, énergétique et rassasiant, une base pour un super petit dèj' qui élimine les coups de barre et les fringales matinales pour peut qu'on l'associe aux fruits et oléagineux qui conviennent. Il...

Purée alcaline, minéraux et protéines
Purée alcaline, minéraux et protéines

Oh purée ! Plus simple et plus rapide que cette recette ce sera difficile... ou bien si... ne rien faire ! :-) Voici une recette onctueuse, savoureuse et complète. Elle est source de fibres, de protéines végétales, de minéraux alcalins, et possède...

Salade alcaline anti-fatigue
Salade alcaline anti-fatigue

Lorsqu'on cuisine, que ce soit par plaisir ou nécessité, on a rarement les bienfaits (ou le méfaits) des aliments et leurs nutriments en tête. Et parfois tant mieux ! Dans cette recette de salade composée et gourmande, ils sont expliqués. Recette...