Commentaires sur Pâte de fruits à l'orange par Mes inspirations culinaires

J'ai fait cette recette hier. Je l'ai suivie à la lettre. Le résultat est joli mais n'a pas la consistence d'une pâte fe fruit. Ca a une consistance de "Jello", beaucoup moins dense qu'une pâte de fruit. Et ce n'est pas très bon non plus.