Caviar d'aubergines - Recette par Recettes du Chef

Caviar d'aubergines

Quelques mots sur cette recette

Le guacaviar d'aubergines
Né d'une confusion de recette, le guacaviar d'aubergines et un caviar d'aubergines comme un guacamole.

Voir la recette

Recette ajoutée le 08/02/16 - Mise à jour le 13/04/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caviar d'aubergines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Sandwich guacamole oeuf pastrami.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Tarte courgettes et aubergines

Pour l'apéritif en mini tartelettes ou en tarte pour une entrée ou en accompagnement d'un plat, cette tarte monochrome toute verte n'en est pas moins dénuée de saveurs originales qui viennent relever deux légumes à priori fades : la courgette et l'aubergine.

Tarte tatin d'aubergines

La tarte tatin ce n'est pas qu'avec des pommes mais aussi d'autres fruits et pourquoi pas des légumes. Avec l'aubergine, c'est un délice !

Moussaka au boeuf

Pour ceux qui trouve l'agneau trop fort comme viande. Pour ceux qui habituellement disent ne pas aimer les aubergines. Et enfin pour les gourmands voici une recette de moussaka au boeuf.