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Les meilleures recettes de petit déjeuner pour bien débuter la journée

Table de petit déjeuner continental classique
Boisson chaude, jus de fruits, pain, confiture et viennoiserie : un petit déjeuner continental classique. Photo par julien haler
Premier repas de la journée, le petit déjeuner revêt presque autant d'aspects que de pays. Le petit déjeuner continental privilégie la trilogie boisson chaude, jus de fruits et tartines ou viennoiseries, alors que le petit déjeuner anglo-saxon laisse plus de plus aux oeufs, bacon et saucisses, haricots et pommes de terre.

Et vous, quel est votre petit déjeuner préféré pour débuter la journée du bon pied ?

Recettes, techniques et vidéos de petit déjeuner du Chef Simon

Pancakes
Pancakes
Une recette rapide et facile pour des pancakes sucrés sans beurre bien moelleux.
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La brioche
La brioche
La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.
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Confiture de fraises
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
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Gaufres
Gaufres
Une recette de gaufres pour Mardi Gras ou pour n'importe quel autre jour de l'année !
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Pains au lait
Pains au lait
Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !
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Pain perdu et poires caramélisées
Pain perdu et poires caramélisées
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
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Croissants et pains au chocolat - La détrempe
Croissants et pains au chocolat - La détrempe
Réalisation de la pâte levée feuilletée.
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Croissants et pains au chocolat - Le tourage en portefeuille
Croissants et pains au chocolat - Le tourage en portefeuille
Le tourage de la pâte levée feuilletée.
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Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson
Pour un petit déjeuner à la française.
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Sélections de recettes de petit déjeuner

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

On a retrouvé le pain perdu...
Un petit déjeuner salé pour bien commencer la journée
Un petit déjeuner gourmand et vitaminé
Des pancakes pour le Shrove Tuesday
Faites lever le kouglof !
La valse des viennoiseries

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Cake au yaourt et aux figues
Gâteau aux figues, crème au yaourt
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