Recettes d'entrée de auxdelicesdemanue - Page 3

Voici la liste des recettes d'entrée par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Présentation du saumon fumé

Je vous propose une façon de proposer le saumon fumé pour les repas de fêtes de fin d'année.

Céleri rémoulade à la pomme Granny Smith

Pour donner un peu de fraicheur au céleri, j'y incorpore une pomme verte parfois râpée comme ici ou coupée en petits dés. Si vous la râpez, pensez à récupérer le jus et à l'ajouter également au céleri pour le parfumer.

Roulés de jambon aux légumes grillés

Vous pouvez déguster ce plat froid, ou avec les légumes encore tièdes

Mini donuts au bacon et emmental

Nous avons adoré dévorer déguster ces gourmandises salées à l'apéritif, mais vous pouvez les accompagner d'une salade pour le repas du soir.

Noix de Saint-Jacques aux asperges vertes et blanches et crème au parmesan

Les noix de Saint-Jacquzq se complètent très bien avec les asperges pour une entrée chic et gourmande.

Vol au vent au jambon et champignons à la béchamel au chèvre

Il faut peu d'ingrédients pour rendre ces bouchées feuilletées gourmandes et le fromage de chèvre apporte un peu plus vraiment très agréable.

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Fagots d'asperges au jambon cru, et crème au Bresse Bleu

Comme vous pouvez le constater, je profite de la saison des asperges, c'est tellement bon !! Je ne me lasse pas d'en manger, de toutes les façons possibles.

Vol au vent forestier au Saint Albray

Ces vol au vent sont gourmands et peuvent se cuisiner à l'avance.

Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée

Ce plat de noix de saint-Jacques est parfait à déguster pour un repas de fêtes

Vol au vent au jambon et champignons, à la crème de camembert

Pour changer de la traditionnelle béchamel, je nous ai préparé ces délicieuses et gourmandes bouchées avec une crème au camembert.

Tartelettes feuilletées aux champignons et jambon

Pour cette recette à la crème de parmesan, j'aurai pu préparer une béchamel, mais nous préférons de plus en plus une garniture plus légère à base de crème semi-épaisse.

Blanquette de pétoncles et crevettes

Cette recette rapide à cuisiner est parfaite pour un repas de fêtes

Paniers feuilletés aux crevettes et courgette

Des feuilletés gourmmads, parfaits pour une entrée ou en repas accompagnés d'une salade verte.

Tartelettes aux oeufs, chorizo et poivrons

Ces tartelettes sont excellentes, l'association poivron et oeuf fonctionne très bien.

Pain de courgettes

Ce pain de courgettes allégé a une texrture très agréable et peut se déguster tiède ou froid.

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