Ma Cuisine Maison

57 recettes

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Curieuse et autodidacte, ma cuisine qui me ressemble est autant récupérée dans les livres, que sur internet, inspirée ou même imaginée. Le tout avec l'amour des bons produits et autant que possible choisis localement (circuit court), fermier (bio ou non), et dans les commerces de proximité.

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 29 décembre 2015.

Site : http://cuisinemaison63.canalblog.com/

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Dernières recettes partagées par Ma Cuisine Maison - Page 3

Des nouvelles recettes que Ma Cuisine Maison vient de partager.

Dinde rôtie au four

Le plat traditionnel et intemporel des fêtes de fin d'année.

Terrine de chevreuil forestière au verjus

Une bonne terrine de chevreuil à partager en famille ou entre amis, idéale au moment des fêtes (ou quand on veut).

Vin chaud aux épices

Imaginez-vous rentrant d'une bonne randonnée à la fraîche et dégustant un bon vin chaud dans un refuge.

Fricassee de volaille à l'ancienne

On peut faire toutes les recettes modernes qu'on veut, certains classiques ne se démodent pas.

Coq au vin d'auvergne

Pas de sang de coq et du bouillon... si si, c'est bien un coq au vin ;)

Galette Bretonne au Sarrasin

En plus des crêpes sucrées pour le dessert et après les pan-cakes du petit-déjeuner, Pourquoi ne pas composer son repas de midi avec des galettes bretonne garnies. Un jour de chandeleur 100% crêpes.