Ma cuisine est faite des recettes de mon enfance, de mes voyages, des recettes que je trouve dans les magazines et sur le net auxquelles j’aime apporter ma touche. Mes photos ne sont que des suggestions de présentation, accompagnez mes plats des légumes de votre choix, adaptez mes recettes à votre goût.
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 26 juin 2017.
Recette de pain d’épeautre, ce pain est fait avec de la farine d’épeautre, un pain délicieux et sain avec une mie moelleuse et légère, très facile à faire!
Filet mignon de porc façon vitello tonnato, inspiré du fameux veau thonné italien. Fait avec du filet mignon de porc grillé et assaisonné d’une mayonnaise au thon et câpres, ce plat est encore plus savoureux et une belle entrée pour les menus d’été!
Gratin d'endives au jambon bien crémeux et savoureux. La saveur légèrement amère de l’endive est adoucie par une délicieuse béchamel au gruyère, un gratin réconfortant et délicieux !
Recette chinoise facile de poulet Général Tso, poulet émincé croustillant enrobé de sauce Général Tso douce et épicée, une recette facile et rapide meilleure qu’au restaurant!
Dans cette classique recette de mousse au chocolat orange, des zestes d’orange et un peu de jus d’orange sont ajoutés au chocolat pour la porter à un autre niveau d’excellence!
Recette de tarte au fromage, la tarte au fromage est parfaite pour des dîners de semaine rapide et faciles juste servie avec une salade verte, c’est aussi une bonne façon de finir tous les bouts de fromage qui nous restent!
Recette classique de poireaux vinaigrette, une entrée ou un plat léger que j’aime bien faire de temps en temps pour le dîner, je sers mes poireaux avec une vinaigrette et une mayo, léger et savoureux!
Recette de moussaka grecque traditionnelle, moussaka avec ces couches de pomme de terre, aubergine, boeuf haché et béchamel, une recette inratable, pleine de saveurs!