Recettes de carpaccio des Gourmets - Page 9

Carpaccio de figues, jambon cru, roquette et parmesan
Carpaccio de figues, jambon cru, roquette et parmesan

PHILANDCOCUISINE  -  Nous vous proposons aujourd'hui de déguster un carpaccio de figue au jambon cru, roquette et copeaux de parmesan. Un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et du thym frais assaisonneront notre salade. Fraîche et originale, cette salade peut être dégustée en entrée ou en plat principal.

Ceviche de maquereau à l'orange
Ceviche de maquereau à l'orange

LaFrancesa  -  Une entrée punchy facile et rapide, fraîcheur, légèreté, vitamines et omega-3 garantis. On peut remplacer les oranges par l'agrume que l'on veut : yuzu, ugli, pamplemousse selon ses goûts.

Carpaccio de bœuf à la crème de Banyuls
Carpaccio de bœuf à la crème de banyuls

Cuisiner en paix  -  Goûtez la crème de Banyuls, elle sublime le carpaccio.

Bò Tái Chanh
Bò tái chanh

Made in Cooking  -  Carpaccio de boeuf au citron.

Un carpaccio végétarien de rutabaga
Un carpaccio végétarien de rutabaga

Myrtee.fr  -  Un carpaccio végétarien de rutabaga vite fait, bien fait.

Chaud-froid patates douces et radis blancs
Chaud-froid patates douces et radis blancs

Loetitia Cuisine  -  Une entrée simple, facile et savoureuse, un trio gagnant pour les fêtes.

Carpaccio de courgettes aux pignons de pin et au parmesan
Carpaccio de courgettes aux pignons de pin et au parmesan

Piratage Culinaire  -  C'est le moment de profiter de la courgette... Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un carpaccio de courgettes aux pignons de pin et au parmesan.

Carpaccio de pomme et noix de Saint-Jacques au vinaigre de cidre
Carpaccio de pomme et noix de saint-jacques au vinaigre de cidre

Chris CDTJ  -  Voici une petite recette que tous les amateurs de plats fins sans prise de tête en cuisine apprécieront. Cette recette de carpaccio de pomme et noix de Saint-Jacques au vinaigre de cidre offre, en effet, l’avantage d’une préparation simple et rapide tout en obtenant un résultat raffiné et plein de saveurs.

Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique
Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique

radisrose  -  Carpaccio de daurade, kumquats, gelée au thé exotique

Carpaccio de noix de saint-jacques au thym citronné
Carpaccio de noix de saint-jacques au thym citronné

Une French girl cuisine  -  Une entrée toute simple et très facile à faire.

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Invasion de tartares !
Invasion de tartares !

Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

Sucrés, salés, quand il fait beau c'est carpaccio
Sucrés, salés, quand il fait beau c'est carpaccio

Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !

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