Un dessert régressif qui plait autant aux enfants qu'aux plus grands ! Très simple à préparer, le chef Cyril Lignac nous livre tous ses secrets pour réussir la crème au caramel.
Avez-vous envie de préparer une recette de crème caramel ? Cuisinez en suivant cette recette de flan et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fait maison ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Coucou mes gourmands
Depuis que j'ai fait Une Petite Faim, je suis tombé sur des petites perles
Cette recette en fait partit
Il paraît que ce dessert est servie dans de beaux restaurant
Je vous fait ma version
Alors elle ne fera pas partie de la carte des desserts de ces grands classiques, mais elle fera partit de la mienne
Le côté croustillant de la gavotte, mélangé à une crème délicieusement vanillée
Je sais, c'est celle de mon Millefeuille
Ah oui, j'oublie une petite spirale de ma Crème Caramel à La Fleur De sel
Un vrai délice
C'est simple, mon homme m'a demandé d'en refaire très vite
Bonne journée à tous
Voilà, la recette qui m'a volé mes Caramels Mous.
Plus sérieusement, c'est un excellent cake, tout moelleux et malgré la quantité de bonbons que j'ai utilisé, il n'est pas trop sucré et c'était parfait.
J'ai fait ma Crème Caramel à La Fleur De Sel, en décoration, pour le côté gourmand.
Il vous en restera, mais vous pourrez l'utiliser pour des crêpes, gaufres etc...
Puis avec 2 petits Caramels Mous, j'ai réaliser des petites pépites, que j'ai déposé sur ce joli cake.
Coucou mes gourmands, voilà une recette tout en douceur.
Le riz au lait est crémeux et la petite touche de caramel, réveille les papilles.
Pour la cuisson, j'ai repris ma recette de mon gâteau De Riz, inratable grâce aux astuces de monsieur Cyril Lignac.
Pour le caramel, je trouve que la cassonade, donne un goût plus prononcé que le sucre en poudre.
Je les ai servis dans 3 beaux verres à pied.