Dernières recettes de gourmandises et de pâtisserie - Page 11

Il n'est jamais trop tard pour manger de bonnes crêpes !

Quoi de plus agréable et de convivial que de partager des crêpes tous autour de la table Qu'elles soient salées ou sucrées, c'est toujours une fête quand on fait des crêpes

Un gâteau très chocolat, qui va ravir les plus gourmands d'entre vous.

Parfait pour les crêpes de la Chandeleur ou pour un goûter !

Rien de tel pour mettre sur les crêpes de la Chandeleur !

La pâte feuilletée est très utilisée comme base en pâtisserie, il est donc utile de savoir la préparer. Riche en beurre, elle donne une pâte qui se détaille en feuillets à la cuisson, ce qui lui donne une texture croustillante et délicieusement beurrée. Sans gluten, elle est ici préparée avec de la farine de manioc.

Il faut prévoir plusieurs heures pour la réaliser car, si elle ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation, la pâte doit reposer au moins 30 minutes entre chaque tour. Elle sert par exemple à faire des mille-feuilles, des chaussons aux pommes ou des galettes des rois.

Une recette de noël gourmande et parfumée à partager au moment des fêtes de fin d'année.

En voyant la recette du gâteau irrésistible au fromage blanc, pommes et noix, j'ai de suite été charmée... Normal, c'est un gâteau "irrésistible"... et il porte bien son nom ! Il est absolument délicieux ! Alors, si vous aimez les pommes, les noix et le fromage blanc, vous serez charmés(es) à votre tour en le goûtant !

Un classique certes mais une pâte feuilletée "maison" bien croustillante après la cuisson, de délicieuses pommes un peu acidulées, juste ce qu'il faut, de la cannelle et nous voilà avec nos souvenirs d'enfance qui remontent à la surface.