Gratin d'inspiration tex-mex

Version facile et rapide du chili con carne, le plat emblématique tex-mex que les ados adorent à base de viande de bœuf hachée, poivrons et haricots rouges, relevé juste comme il faut de cumin et de poudre de chili.

Brochettes de viande de bœuf hachée parfumées à la menthe, à l'ail, aux oignons et aux épices, grillées au barbecue ou sur une plancha

Gratin de lasagnes, garni de viande de bœuf hachée cuisinée à la tomate, de béchamel et de parmesan