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Lutsubo

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Auteur du Lutsubook et "food blogger", je rapporte de mes voyages et de mes rencontres des photos, des idées et des recettes que je teste dans ma cuisine, entre Bordeaux et Paris... Faire à manger pour les gens que j'aime (et en parler ! ) est l'une des choses que je préfère au monde !
Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis le 01 octobre 2015.
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Dernières recettes partagées par Lutsubo - Page 6

Des nouvelles recettes que Lutsubo vient de partager.

Riz sauté à la vietnamienne
Riz sauté à la vietnamienne
Une recette de riz frit vietnamienne en version végétale. Il existe de nombreuses variétés de saucisses végétales et je préfère celles qui sont à base de blé. Il y en a aussi au tofu que je trouve en général assez décevantes…
Salade d’aubergines japonaise
Salade d’aubergines japonaise
Une jolie recette du Japon pour découvrir le myoga ("fleur de gingembre") et aussi des idées pour s'en passer...
Curry de haricots cornilles
Curry de haricots cornilles
Un joli curry indien de cornilles, ce petit haricot à oeil noir
Curry de pomme jacque
Curry de pomme jacque
Le jackfruit ou pomme de jaque, cueilli vert, est un ingrédient étonnant qui peut jouer le rôle de la viande dans de nombreuses recettes !
Tatin de courge aux oignons rouges
Tatin de courge aux oignons rouges
Belle tarte salée sucrée à servir en entrée de saison, en automne ou en hiver...
Tatin d’oignon rouge
Tatin d’oignon rouge
Une belle tarte 100% végétale au doux parfum d'oignons rouges caramélisés.
Fatayers fourrés au fenouil et aux pignons
Fatayers fourrés au fenouil et aux pignons
De délicieux petits chaussons d'orient, farcis au fenouil et aux pignons.
Pâtes aux artichauts
Pâtes aux artichauts
Une recette de pâtes rigatoni ou penne toute simple aux légumes : plat complet et rapide.
Tsukemono de navet blanc
Tsukemono de navet blanc
De jolis navets bien jeunes, préparés selon la recette du fameux tsukemono japonais, le senmai-zuke.

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