Avellana

Le gâteau de crêpes au chocolat et à la noisette est très gourmand pour le goûter ou pour le soir de la Chandeleur.

Un grand classique pour la Chandeleur, la recette des crêpes sucrées à accompagner de différentes tartinades : crème de marrons, pâte à tartiner, purée de noisette, confitures, miel, etc.

Très différente de la galette des rois à la frangipane, la galette comtoise est réalisée à partir d'une base de pâte à choux et aromatisée à la fleur d'oranger. cerise sur le gâteau, cette galette est beaucoup plus légère que les autres !

La recette traditionnelle franc-comtoise avec du Comté et du jambon de pays.

Des petites crèmes desserts irrésistibles et sans ingrédients indésirables.

La recette traditionnelle du Haut-Doubs pour préparer le gâteau de ménage ou gâteau de fête.

Fabriquer soi-même sa cancoillotte avec du metton.

La recette traditionnelle des sèches comtoises du Haut-Doubs.

La recettes des madeleines au miel de sapin moelleuses et gourmandes.