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La Cuisine d'Eva

La Cuisine d'Eva

73 recettes
Je m'appelle Eva G. et au moment où je crée mon blog, j'ai 34 ans. Je vous propose de partager mes astuces et mes recettes dans mon blog. Ma cuisine me ressemble : - je suis franco-malgache, mais je suis aussi ouverte à la Cuisine du Monde, - je m'intéresse, également, aux recettes traditionnelles et à celles plus actuelles, - je suis un brin hyperactive et comme je ne roule pas sur l'or, alors j'adore les recettes rapides, faciles et ... économiques ! Cependant, j'apprécie, aussi, de temps en temps, de cuisiner des petits plats qui mijotent des heures ou encore, de faire des réalisations plus complexes, - enfin, je suis un brin militante et écolo. Maintenant je vous souhaite une bonne découverte si vous êtes nouveau sur ma page ou une bonne visite si vous la connaissez déjà !
Réside à dijon, en France. Inscrit(e) depuis le 23 janvier 2019.
Egalement sur : Youtube Facebook

Dernières recettes partagées par La Cuisine d'Eva - Page 8

Des nouvelles recettes que La Cuisine d'Eva vient de partager.

Poulet au coco
Poulet au coco
La recette que je vais vous proposer vient de mon pays d’origine: Madagascar. Et oui, nous aussi nous raffolons de mets à base de lait de coco. Ainsi, nous préparons, volontiers, des plats de poisson au coco, de viande au coco, … etc. Et même du riz au lait de coco. Je pense d’ailleurs que je vous donnerai toutes ces recettes plus tard. En attendant, je vous passe la recette que ma maman nous faisait et je l’ai, tout simplement, intitulée « recette de poulet au coco malgache« . P.S: je sais, ce n’est pas dans le titre mais, entre nous, c’est comme ça que j’appelle cette recette. 😉
Tagliatelles à la crème façon carbonara
Tagliatelles à la crème façon carbonara
Les pâtes carbonara à la crème ça existent et on les appelle "carbonara ricca". La Cuisine d'Eva vous présente sa délicieuse recette de "tagliatelles à la crème façon carbonara".
Couscous royal
Couscous royal
Un délicieux couscous royal ça vous tente ? La Cuisine d'Eva a pensé à vous et vous a concocté cette délicieuse recette. Vous pouvez d'ores et déja convier vos familles et amis.
Nems au porc
Nems au porc
Vous êtes adepte des nems ? La Cuisine d'Eva vous a préparé cette recette incontournable de la cuisine asiatique. Elle est à base de viande de porc, mais vous pouvez aisément la préparer avec d'autres viandes comme du poulet, des crevettes, ...
Samoussas
Samoussas
Connaissez-vous les samoussas ? Ces délicieuses petites fritures peuvent, donc se déguster, soit en entrée, soit en snack. Vous pouvez même en faire un repas à part entière, en l’agrémentant de quelques feuilles de salade. Ou même en l’accompagnant d’un petit plat de crudités à côté. La Cuisine d'Eva espère que vous allez vous régaler, en même temps que vous allez voyager !
Couscous facile et rapide
Couscous facile et rapide
Je ne sais pas vous mais moi, j'adore le couscous. Malheureusement, je n'ai pas toujours le temps d'en faire. Mais, fort heureusement, j'ai découvert, il n'y a pas si longtemps, que le couscous était, à l'origine, cuisiné avec une seule variété de viande. Le couscous royal que nous connaissons aujourd'hui est, d'ailleurs, loin de la recette traditionnelle maghrébine. Qu'à cela ne tienne, après maintes recherches, j'ai trouvé une façon de faire du couscous plus rapidement et plus facilement.

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