La soupe à la citrouille

Des rillettes délicieuse pour une entrée ou l'apéro.

Ne passez pas à côté de cette recette de crevettes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voici une recette de confiture de melon aromatisé à la vanille avec une pointe de cognac.

Le risotto j'adore ! Le petit plus... Varier en ajoutant des moules, des crevettes, des palourdes, etc...

Une savoureuse pizza agrémentée de courgettes, pétales de tomates confits et chèvre de Ste Maure de Touraine sur une marmelade de courgettes au basilic et c'est signé Alain Ducasse.

On fait tous des pommes au four à la maison, mais présentées dans des cocottes les pommes ne s'affaissent pas et elles gardent plus de moelleux. La touche d'originalité de ce dessert assez classique, c'est l'ajout de muscat et de baies roses

Une boîte de sardine, quelques crudités sur une belle tranche de pain, avec un peu de féta et du basilic cueilli au jardin ce sera parfait pour un dîner léger.

Des oeufs et de la viande bien assaisonnée dans une jolie croûte dorée, pourquoi pas pour Pâques ?

Des biscuits sablés et fondants au gingembre confit que vous pourrez déguster toute l'année avec un bon thé. J'ai élaboré cette recette à partir de biscuits rapportés d'Angleterre.