Recettes de noix de Le popoteur

Voici la liste des recettes de noix par Le popoteur.

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Recettes de Le popoteur

Pain au Beaujolais, saucisson et noix

Un pain typé 100% Français au Beaujolais nouveau. Si vous n'êtes pas adepte des noix, vous pouvez les remplacer par des noisettes à torréfier de la même façon que les noix dans ma recette. Le saucisson pourra lui aussi être remplacé par des morceaux d'andouille ou de lard fumé.

Champignons farcis

Des champignons garnis d'une farce hyper moelleuse. Cette recette accompagnera à merveille toutes vos viandes en sauce, grillées (pour ma part un blanc de volaille juste poêlé et une sauce aux cèpes), rôties. Et pourquoi pas juste une petite entrée avec une salade verte et vinaigrette à l'huile de noix.

Pain de campagne aux noix

Un pain au levain et aux noix gouteux à déguster avec les fromages, les charcuteries, les pâtés, les volailles.

Ma salade de haricots verts

Ma version de salade de haricots verts

Salade de pousses d’épinards aux ravioles grillées

Une autre façon de consommer les ravioles de Romans avec cette salade complète.

Dérive de mon taboulé

Un taboulé au boulgour transformé en entrée chic

Recettes par tags

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