Recettes de cuisine italienne de Les Recettes de l'Alsacienne

Voici la liste des recettes de cuisine italienne par Les Recettes de l'Alsacienne.

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Recettes de Les Recettes de l'Alsacienne

Lasagnes de crêpes alla Fiorentina

Les crêpes ou "crespelles" ont aussi la cote dans certaines régions du nord de l'Italie où on peut les trouver sous forme de "lasagnes" végétariennes dites "alla Fiorentina". Elles sont garnies avec de la ricotta, de la sauce tomate et des épinards, mais si toutefois vous n'avez pas d'épinards sous la main, des bettes feront aussi l'affaire.

Sablés au parmesan et aux graines

A grignoter sans modération ...

Courgettes panées à l'italienne

Les dernières courgettes du jardin, avec des herbes fraiches, de la mozzarella et un p'tit effort de présentation, honnêtement ... ça peut être délicieux !

Tarte façon tiramisù

Les tartes aux fruits, c'est fini en dehors des tartes aux pommes et aux poires. Alors parce qu'ici on a un sérieux penchant pour tout ce qui ressemble de près ou de loin à un Tiramisù, c'est une recette de tarte façon Tiramisù que je vous propose.

Gnocchis de pommes de terre

Le lundi aussi c'est gnocchis !!!

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