Quoi qu'on mange ?

Vous aimez le potimarron ? Je parie que vous allez adorer ce gâteau au potimarron hyper moelleux, super tendre et surtout incroyablement délicieux !

Je partage donc aujourd’hui une recette délicieusement réconfortante d’une tarte aux pommes qu’évidemment vous aurez envie de faire vous aussi, elle est facile à préparer et si bonne à dévorer.

Avec la saison des poires qui bat son plein, c’est le moment idéal pour réaliser cette incroyable tarte aux poires à la frangipane, si gourmande, si riche en fruits, si savoureuse.

J’ai craqué pour le céleri-rave rôti dont les saveurs sont rehaussées avec des épices, miel, orange et piment qui lui ajoutent aussi un peu de couleur… Le plat à un goût incroyable !

Pas trop sucrés ces mini cakes regorgent de la délicieuse saveur de groseilles puisqu’ils en sont généreusement garnis.

Pour moi l’automne c’est la saison des pommes tout simplement parce que quand l’automne est arrivé en Normandie c’est le moment de la récolte des pommes à cidre.

C’est une très belle alliance que celle du chou-fleur avec le sarrasin, un délice pour les papilles de ceux qui aiment le chou fleur et apprécient la saveur du blé noir.

Avec de la vanille et un peu de rhum dedans. Cette version du quatre-quarts vous rendra accro après une seule bouchée, on ne peut qu’adorer sa texture et sa riche saveur apportée par le goût du sucre roux.

Ce gaspacho étant une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.