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Bienvenue dans ma cuisine, située entre les landes et le bassin d'arcachon. Ma cuisine reflète une réalité économique, pas d'ingrédient improbable mais beaucoup d'huile de coude. Je partage avec vous mes essais gourmands, mais pas que, je les livre aussi avec l'humeur du jour.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 16 octobre 2020.
Site : https://www.caaleyrebon.fr/
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Dernières recettes partagées par VEB - Page 12

Des nouvelles recettes que VEB vient de partager.

Macarons de Nancy
Macarons de Nancy
Facilité déconcertante pour ces absolument délicieux macarons à l'ancienne et à l'amande amère. A refaire vite !
Oie farcie cuite au four, flan de cèpes et sauce aux airelles
Oie farcie cuite au four, flan de cèpes et sauce aux airelles
Une oie à la fête, une farce fine, un flan aux cèpes et une sauce aux airelles. A la fête vous dis-je ! INRATABLE !
Sole meunière et sa chermoula
Sole meunière et sa chermoula
Des soles façon meunières nappées d'une sauce chermoula, sur la tête d'un pouilleux !
Pâte à la sauce tomate
Pâte à la sauce tomate
Makrouna bil salsa : des pâtes avec une sauce tomate onctueuse, qui va les napper avec tendresse. Celle que m'inspire cette recette.
Eve’s pudding
Eve’s pudding
Des pommes caramélisées et de la rhubarbe dans un pudding au joli nom : Eve’s pudding ou mother Eve.
Poulet tikka masala
Poulet tikka masala
Un plat délicieux et une façon de cuisiner le poulet qui change et puis ce petit goût de cardamome, hum !
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Tatin de nèfles moelleux aux noisettes
Tatin de nèfles moelleux aux noisettes
Un moelleux aux noisettes léger comme un nuage et absolument délicieux. Des nèfles compotées dans du sucre vanillé, pour une alliance divinement bonne !
Crumble aux noisettes et sa salade de fruits congelés
Crumble aux noisettes et sa salade de fruits congelés
Des fruits congelés transformés en salade de fruits recouverts d'un délicieux crumble aux noisettes pour croustiller.
Raïta d’épinards
Raïta d’épinards
Sauce froide pour napper une viande, truffée de feuilles d'épinards, un petit délice, vraiment !

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