Meilleures recettes de BAC0513 - Page 2

Surprenante association de l'asperge et de la fraise pour une entrée rafraîchissante.

Et miroir de vinaigrette. Une recette originale qui séduira vos convives.

Un entremets à la fraise très breton avec son fond de gavottes au beurre salé.

Un dessert qui peut se servir frais ou glacé.

Mousse fraise, mousse acacias, miroir citron vert sur dacquoise revisitée avec un peu de coco.

Bavarois au fenouil, sur un biscru à la figues et aux noix, miroir citron-gingembre, le tout servant de réceptacle comestible à un velouté-mousse cru de papaye épicée. 100 % cru et végétalien, sans gluten, sans produit laitier, sans sucre raffiné, sans soja, sans... oh et puis mince ! A table !

Un entremet pepsi-gourmand !

Si ce dessert n'est pas dégusté immédiatement, laissez le reposer au congélateur et sortez le 10-20 minutes avant de servir afin que la mousse framboise ne soit pas congelée.

Un bavarois salé haut en couleurs et en saveurs.