Me revoilà de retour en enfance.
Tout le monde se souvient de ce fabuleux gâteau marbré que nos parents achetés pour le goûter.
J'en raffoler avec un bon verre de lait.
J'ai cherché longtemps sur la toile, j'ai fait beaucoup d’essais avant de trouver le bon et de le partager avec vous, mes gourmands.
J'ai réaliser il y a quelques mois, un Marbré Café & Chocolat, qui était trop bon, vous avez le choix.
Le secret des ces belles marbrures et très bien expliquer, grâce à cette étape, j'ai réussi le pari.
Comme promis dans un précédent poste, voilà un petit marbré, qu'on a mangé avec la Crème Anglaise.
La recette d'origine c'était plutôt vanille, mais j'ai voulu avoir un marbré plus foncé, donc extrait de café, évidemment.
Très doux, super moelleux, il fait partit de mes petites collections maintenant.
J'ai aussi fait ce gâteau avec du cacao amer, la prochaine fois je ferais à la vanille avec du chocolat pâtissier et je vous dirait mon préféré et vous lequel est le vôtre ?
Coucou mes gourmands, maintenant vous le savez, j'ai un petit faible pour les marbrés.
Après mon marbré Café & Chocolat et mon Marbré Chocolat & Vanille, je m'attaque à la banane.
Ce n'est pas un secret, le mélange banane chocolat est juste sublime.
J'ai garder la base de mon Marbré Chocolat & Vanille, mais vous aurez le lien de Juliette, qui m'a donné l'envie de réaliser ce joli gâteau.