Recettes d'oeuf et de lait des Gourmets - Page 9

Glace plombière
Glace plombière

Une Petite Faim  -  tutti frutti . Pour les personnes qui ne connaissent pas cette recette, c'est une glace vanillé, parfumée au kirsch avec des fruits confits. Aussi connu sous le nom de " Glace Plombière ". C'est excellent, parfumé à souhait. Essayez et adoptez la.

Flan pâtissier léger
Flan pâtissier léger

Amandine Cooking  -  À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).

Kassler en gratin à la purée de courge
Kassler en gratin à la purée de courge

Streetfood et cuisine du monde  -  Ou jambon à la broche. Une recette pour utiliser les restes de kassler ou de jambon à la broche, délicieusement cuisinés en hachis parmentier. La citrouille et les pommes de terre qui composent ce gratin en font un plat complet, simple, gourmet, idéal pour l'hiver, fêter Thanksgiving et Noël.

Boudin blanc au foie gras maison
Boudin blanc au foie gras maison

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Sans gluten. Faites le vous même et maîtrisez-en les ingrédients, bien frais et qui conviennent à tous.

Glace au café et aux cerises marinées au cherry
Glace au café et aux cerises marinées au cherry

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Ou kirsch. Une savoureuse glace au café alcoolisée au Cherry ou au Kirsch garnie de cerises mi sucre, confites.

Boisson au lait, ananas, miel, banane, oeuf, cannelle - suhûr
Boisson au lait, ananas, miel, banane, oeuf, cannelle - suhûr

Streetfood et cuisine du monde  -  Inde. Une boisson énergétique consommée pour le suhûr du Ramadan, idéale pour commencer une journée de jeune. Rapide et facile, il suffit de verser les ingrédients dans le blinder, mixez et c'est prêt.

Boisson au lait, ananas, miel, banane, oeuf, cannelle - suhûr
Boisson au lait, ananas, miel, banane, oeuf, cannelle - suhûr

Streetfood et cuisine du monde  -  Inde. Une boisson énergétique consommée pour le suhûr du Ramadan, idéale pour commencer une journée de jeune. Rapide et facile, il suffit de verser les ingrédients dans le blinder, mixez et c'est prêt.

Bobotie, un pain de viande épicé traditionnel
Bobotie, un pain de viande épicé traditionnel

Streetfood et cuisine du monde  -  Afrique du sud. Cette recette traditionnelle de la cuisine arc en ciel, en pensée, en hommage pour le grand homme que fut Nelson Mandela. Ce pain de viande parfumé, simple a cuisiner est considéré comme le plat national d'Afrique du Sud. Il convient pour un pique-nique, où il sera servi tiède avec une salade de riz ou de légumes frais, par exemple.

Crème au Banania
Crème au banania

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Sans farine. Le Banania de notre enfance en petite crème dessert aux oeufs, à servir petits pots, à table ou en pique-nique, au goûter.

Quiche aux asperges et au jambon
Quiche aux asperges et au jambon

Streetfood et cuisine du monde  -  Hollande. Une délicieuse quiche "minute" aux asperges fraîches ou en conserve. Légumes et jambon s'allient dans une préparation aux oeufs, à la crème, au lait, parfumés à la noix de muscade. A servir en entrée, ou en plat principal avec une salade, elle est parfaite aussi pour les pique-niques, les repas au bureau.

Galette des rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner
Galette des rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner

Happy papilles  -  Irrésistible, cette galette saura faire fondre plus d'un parmi vous.