Les meilleures recettes pour cuisiner avec la pâte de haricots rouges
La pâte de haricots rouges est une préparation très couramment utilisée dans la cuisine asiatique, en particulier en Chine, en Corée et au Japon.
Appelée Anko au Japon ou Danpat en Corée, on la retrouve dans de nombreux desserts japonais comme les dorayaki. Très facile à réaliser soi-même, la pâte de haricots rouges saura sans aucun doute séduire les papilles des plus gourmands !
Meilleures recettes de pâte de haricots rouges des Gourmets
Des idées de recettes de pâte de haricots rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ne vous arrêtez pas au terme de riz gluant qui pourrait vous rebuter, car je peux vous dire que ces petites douceurs sont vraiment délicieuses, et très faciles à réaliser. Ces gâteaux, qui se dégustent tièdes, sont croustillants à l'extérieur, avec ce côté addictif du sésame grillé, et moelleux et doux à l'intérieur.
Je suis fan des petits pains vapeur chinois, si légers et moelleux. La première fois que j'ai goûté ces petits pains vapeurs à la pâte de haricots rouges en Asie, j'étais intriguée par ces petites brioches rondes, lisses et toutes pâles qui dévoilaient des farces sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains sucrés très populaires en Chine, les "bao" fourrés à la pâte de haricots rouges.
Dernières recettes de pâte de haricots rouges par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de pâte de haricots rouges qui changent !
Le japon n'est pas forcement le plus connu pour ses desserts , mais si vous avez la papille aventureuse testez donc ces pancakes japonais fourrés d'une délicieuse pâte de haricots azukis
Envie de goûter à la recette de dorayaki ? Cette recette de cuisine asiatique est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Intéressé par la réalisation d'une recette de pâte de haricots rouges ? Suivez cette recette de goûter et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.