une aiguille dans l potage

une aiguille dans l potage

550 recettes - 3 abonnés. Réside à Finistère, France - Inscrit(e) depuis le 23 avril 2014.

J'adore passer du temps dans ma cuisine. Je cuisine avant tout pour faire plaisir à mon entourage mais j'aime aussi partager mes coups de coeur à travers mon blog car pour moi, la cuisine rime avec partage et convivialité.

Recettes de une aiguille dans l potage

Entremet mousse abricot
Entremet mousse abricot

Réalisé à base de crème d'abricot (curd)

Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais
Soupe de lentilles de nathalie beauvais

Une soupe épaisse et goûteuse

1 coup de coeur
Tartare de kombu au citron confit
Tartare de kombu au citron confit

Une tartinade iodée et pleine de saveurs

Pain cocotte
Pain cocotte

Une miche de pain gonflée, à la croûte ultra dorée et croustillante et à la mie moelleuse

Cocktail vodka-abricot
Cocktail vodka-abricot

Réalisé à partir d'un curd d'abricot

Brioche toastée mascarpone-café
Brioche toastée mascarpone-café

Une recette rapide, simple et gourmande!

Coque quercynoise
Coque quercynoise

Une brioche autrefois réalisée à Pâques

Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot
Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot

Une salade aux saveurs aigres-douces

Sablés à la crème d'abricot
Sablés à la crème d'abricot

Amusez-vous avec les formes!

Iridori
Iridori

Un mets servi traditionnellement lors du Nouvel An japonais et cuit dans un bouillon dashi

Soupe miso
Soupe miso

Un incontournable de la cuisine japonaise

Le bouillon dashi
Le bouillon dashi

Découvrez la saveur umami avec ce délicat bouillon qui servira de base à la soupe miso et autres plats japonais

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