une aiguille dans l potage - Page 6

Recettes de une aiguille dans l potage

Brandade de morue
Brandade de morue

Un plat convivial et savoureux !

Pâte à tartiner aux spéculoos, de Christophe Felder
Pâte à tartiner aux spéculoos, de christophe felder

Gourmande sans être trop sucrée !

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Une salade riche en fibres et anti-oxydants.

Biscuits au chocolat blanc et cranberries, de Yotam Ottolenghi
Biscuits au chocolat blanc et cranberries, de yotam ottolenghi

A la fois croustillants et un peu "chewy" !

Palourdes au thé vert sencha supérieur sur velours de champignons
Palourdes au thé vert sencha supérieur sur velours de champignons

Une émulsion aux saveurs végétales et marines

Gâteau breton de Christophe Felder
Gâteau breton de christophe felder

Encore meilleur après 24 à 48 h !

Cuillère apéritive truite, pamplemousse, crème et wasabi
Cuillère apéritive truite, pamplemousse, crème et wasabi

Ces cuillères sont rapides à réaliser !

Moelleux au cidre, coeur chaource
Moelleux au cidre, coeur chaource

Une association gagnante !

Croustillant de porc aux saveurs asiatiques
Croustillant de porc aux saveurs asiatiques

Une farce goûteuse dans un feuilleté très craquant !

Riz au lait aux épices de Sabrina Ghayour
Riz au lait aux épices de sabrina ghayour

Un riz très crémeux et parfumé

Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de Yotam Ottolenghi
Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de yotam ottolenghi

Un plat coloré à la viande tendre et parfumée !

Truffes au chocolat blanc et citron vert
Truffes au chocolat blanc et citron vert

Une belle idée pour des cadeaux gourmands!