Comme tous les samedis, je vous propose une recette de pizza. Aujourd'hui, elle sera : à la ricotta, à la courgette et à l'aubergine...aux saveurs méditerranéennes.
Avez-vous envie de préparer une recette de pizza au agretti, ricotta, tomates et speck ? Cuisinez en suivant cette recette de ricotta et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Je cherchais, sur le net, une pizza un peu originale à réaliser. Mais laquelle ?...En tapant "pizza insolite" (suggestion de mon fils, on devrait toujours écouter les enfants), j'ai déniché : la pizza bianca figues et ricotta, une vrai merveille, un mélange subtile salé/sucré. A tester absolument...