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Recettes de romesco

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de romesco partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Salsa romesco
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Crumbles et Cassonade Crumbles et Cassonade
Une sauce aux légumes grillés, originaire de catalogne
Toast de calçots au four et sa sauce romesco
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Clementine Clementine
Une spécialité catalane : les calçots. La saison va de janvier à fin mars/début avril. Donc il faut se dépêcher !

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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