Sélections de recettes de cuisine de pissenlit

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Une fleur sauvage comestible à la saveur douce et subtile.

De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

Une plante sauvage qui a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.

Une plante herbacée comestible au goût légèrement piquant.

Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.

Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.