Alias Jean Boccace. Écrivain florentin (1313 - 1375).
Recueil de cent nouvelles écrites en italien par Boccace entre 1349 et 1353.
Photos : édition flamande de 1432.
Le livre de cuisine
Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.
Ou oeufs sur le plat. Souvent confondus avec les oeufs poêlés.
Cuisson dite "à la goutte de sang"
Boeuf cru, boeuf cuit.
Salade composée au magret séché
Aiguillettes de volaille au paprika
Boeuf soja gingembre et aux épices
Ballotines de poulet à la balinaise
Crème de carottes à l'orange et aux épices
Compote de fruits de saison
Soupe de carotte et fenouil rôtis aux épices douces
Lait de poule, aussi appelé aussi eggnog : un incontournable de noël en amérique du nord
Pumpkin pie ou tarte à la citrouille pour halloween comme aux us
Pulled pork au slowcooker
Curry de poulet aux mangues, riz aux amandes et lait de coco
Salade de lentilles au curry et aux oeufs
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