A la demande de mon fils pour ramener à l'école.
Il m'a demandé un bon cake au chocolat sans amandes, noix etc au cas il y a des allergiques, une vraie recette au sucre pas comme j'avais l'habitude de faire avant hi hi
Alors j'ai déniché cette recette de Cyril Lignac, j'ai doublé les proportions et voilà le résultat !
La 'Ciorbă de perişoare' est une soupe aux boulettes de viande, originaire de Roumanie et Moldavie.
Elle se caractérise par un goût quelque peu aigre produit par le borș ; parfumée aux herbes, elle s’accompagne de boulettes à la viande de porc et au riz
J'avais des bonnes poires du jardin un peu tachées, idéales pour faire un gâteau avec.
Une recette improvisée, j'ai vu sur internet une recette similaire avec sucre et farine.
Je l'ai adapté avec de l'édulcorant naturel et des flocons d'avoine.
Le bao est la star de la street food asiatique. C'est une petite brioche vraiment très facile à réaliser .
Du bao chinois emblématique à base de porc au bao végétarien, l’en-cas qui peut être de forme ronde (bao) ou en sandwich (gua bao), se décline à l’infini.
J'ai choisi la variante sandwich et réalisé la pâte avec mon robot I-Companion Touch XL.
Une recette simple des bûchettes, rapide à faire et sans prise de tête,.
Cette mousse chocolat noir et crème de marrons je l'ai fait plusieurs fois et elle est toujours très appréciée.
Je n'ai pas eu le temps de faire un biscuit et j'ai utilisé comme base des biscuits spéculoos.