Recettes de fraise de A Prendre Sans Faim - Page 4

Une recette de thé glacé qui a toujours beaucoup de succès chez moi.

Une recette simple et rapide de salade pour faire le plein d’énergie de façon gourmande et équilibrée, le tout sans culpabiliser. Je l’ai servie avec un vin Gérard Bertrand « Prima Nature Grenache rosé ».

Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Une recette de glace au yaourt avec 3 ingrédients qui se prépare de préférence à la minute, il suffit d’avoir congelé les fruits au préalable et de congeler le yaourt une demie heure avant. Ici, j’ai utilisé un yaourt italien « YOMO » à la fraise pour son onctuosité. En effet, il est constitué lui aussi de juste de 3 ingrédients (yaourt, fruits et sucre) avec du lait frais entier italien et sans aucun ajout d’additifs et des fruits mixés, pressé et filtrés sur le site de fabrication.

Une recette simple et rapide à faire pour un dessert aux fruits gourmands tout en étant plus diététique que la version originale. Dans l’idéal, faire la génoise la veille non seulement vous gagnez du temps car ensuite c’est juste un assemblage mais en plus elle sera plus facile à couper.

Pas à pas en photos. Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre...

Une autre recette d'éclairs avec des fruits, cette fois-ci avec des fraises fraîches. Inutile de préciser qu'ils ont vite été mangés tellement ils étaient bons !

Une recette simple et rapide qui permet d'utiliser les fraises en desserts autrement qu'en confitures lorsqu'on en a beaucoup.

Une recette classique de tarte aux fraises en version individuelle très facile à faire, il suffit juste de respecter les étapes : la pâte, la crème pâtissière et ensuite c'est juste un assemblage...

Une autre recette de coulis, avec des fraises cette fois-ci pour apporter de la gourmandises à vos desserts tous simples comme les glaces, les yaourts ou fromages blancs. Ou, pour préparer de délicieuses Panna Cotta par exemple.

Une recette classique d'été très facile à préparer si on respecte toutes les étapes. Personnellement, j'en ai essayé plusieurs et cette recette fait partie de mes plus faciles et de mes préférées...

Une simple salade de fraises fraîches avec juste une pointe de citron, de quoi terminer un repas avec une touche de légèreté. Parce que parfois les choses très simples sont aussi très bonnes et appréciées par tous...

Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à la fin de la recette. Mais après vous vous rendrez compte que ce n'est pas aussi compliqué que cela : il faut juste respecter les doses et les étapes. Alors essayez et vous verrez que cela en valait la peine...

Une recette très facile à faire et qui plaît beaucoup. En plus elle est très rapide car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson. A essayer absolument de préférence avec une confiture de fraises fait maison (voir recette) bien plus riche en goût que n'importe qu'elle marque de grande surface !!

Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande. Bien entendu on peut aussi les manger sans coulis de fraises ou remplacer les fraises par n'importe quel autre fruit de saison...