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cuisine en folie

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Passionnée de cuisine depuis toujours , mon expérience culinaire est hissue de l'héritage familial , de mes voyages et de tout ce qui peux me donner des idées Je suis très curieuse de découvrir de nouvelles saveurs et j'aime toutes les cuisines du monde J'aime aussi les adapter à mon univers Je remercie les cuisiniers et cuisinières qui m'ont inspiré
Réside à nice, en France. Inscrit(e) depuis le 14 septembre 2012.
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Dernières recettes partagées par cuisine en folie - Page 8

Des nouvelles recettes que cuisine en folie vient de partager.

Tartines rôties, oignons caramélisés, poire, gorgonzola
Tartines rôties, oignons caramélisés, poire, gorgonzola
Une recette antigaspi originale de tartine salée. Pour les poires, j'ai choisi la Comice, ou Doyenne de Comice, juteuse et parfumée, du Gorgonzola que vous pourrez remplacer par du bleu de brebis ou du Roquefort, des noix et un bon miel
Rillettes de thon, gingembre, fromage ail et fines herbes
Rillettes de thon, gingembre, fromage ail et fines herbes
Délicieuse tartinade pour servir à l'apéritif ou en entrée fraîcheur, à base de thon nature, citron, fines herbes, et une touche de gingembre pour réveiller les papille, une petite astuce en plus à connaître pour le gingembre.
Rôti de dinde lardé, ail confit et légumes d'automne
Rôti de dinde lardé, ail confit et légumes d'automne
Menu de Thanksgiving 3ème partie.
Vol au vent au saumon, poireaux et curry
Vol au vent au saumon, poireaux et curry
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de saumon unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes au curry
Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes au curry
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fêtes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Filet mignon en croûte, sauce clémentine
Filet mignon en croûte, sauce clémentine
Un filet mignon de porc ou de veau, en croûte et sauce clémentine, voilà un plat que vous pourrez tout à fait réaliser pour vos repas festifs. Vite fait, bien fait et savoureux et pas trop cher...
Bûche mousse mascarpone et pâte à tartiner chocolat praliné
Bûche mousse mascarpone et pâte à tartiner chocolat praliné
Une bûche gourmande, elle est faite rapidement le matin, un petit séjour au congélateur, vous permettra de la servir le soir. C'est bon, c'est gourmand sans se ruiner.
Bouchées saumon, avocat, concombre, aneth et ciboulette
Bouchées saumon, avocat, concombre, aneth et ciboulette
Vous pouvez préparer les feuilletés la veille, les ranger dans une boîte hermétique et les garnir le lendemain. Pareil pour la sauce, elle peut être faite la veille et réservée au frais Le montage peut être fait le matin pour le soir et réservé au frais.
Bûche façon "Forêt Noire"
Bûche façon "Forêt Noire"
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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