Recettes d'oignons de Happy papilles - Page 13

Voici la liste des recettes d'oignons par Happy papilles.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'oignons partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Happy papilles

Sauce tomate aux légumes d'été

Pour profiter de votre récolte de tomates, réalisez cette savoureuse sauce tomate maison aux tomates fraîches que vous pourrez conserver dans des bocaux stérilisés

Moussaka à l'agneau

Cyril Lignac revisite la traditionnelle moussaka grecque avec de l'agneau haché et c'est juste un régal !

Tomates farcies au fromage de chèvre, quinoa et pistaches

Découvrez mes savoureuses tomates farcies végétariennes, au quinoa, au fromage de chèvre et aux pistaches concassées

Salade de quinoa aux aubergines et à la feta

Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic

Cocotte de lentilles et aubergines

Découvrez ce savoureux mijoté de lentilles vertes aux aubergines proposé par Yotam Ottolenghi

Boulgour aux pois chiches et épinards

Direction le Maroc avec cette délicieuse salade de boulgour aux pois chiches et aux épinards, agrémentée de raisins secs et de coriandre et parfumée à la cannelle et au ras el hanout

Gratin de courgettes aux lardons et moutarde à l'ancienne

Un gratin de courgettes crémeux, aux lardons et moutarde à l'ancienne, réalisé sans béchamel

Côte de veau aux champignons et jus de viande

Je vous propose aujourd’hui une côte de veau rôtie aux champignons et jus de viande. Compte tenu de la saveur du jus de cuisson, je ne peux que vous recommander d’accompagner ces côtes de porc de pâtes ou, encore mieux, d’une belle purée maison qui se nourrira du délicieux jus de cette viande.